Sunday, April 21, 2013

Cheddar, Broccoli and Bacon Souffles


I was out searching for the perfect saute pan for me, when I stumbled upon some gorgeous Le Creuset ramekins at a great price.  I had not tried my hand at making a souffle yet, so I figured now would be as good a time as any!  I used a several souffle recipes as a guide.  My recipe is rather basic and I was proud of the results, but can't wait to go to the lab again and expand and improve.  The individual souffles make for a wonderful presentation and  are perfect for a breakfast or brunch occasion.  I tried them piping hot and at room temperature and found that they seemed more flavorful at room temperature.  Have fun and don't be afraid to use your own creative genius  to develop ideas.
Recipe:
4 tbsp. butter
2 tbsp. all purpose flour
SPST
1 c. evaporated milk
1 cup shredded sharp Cheddar cheese
3 eggs, separated
4 oz. fresh chopped broccoli florets
1/4 c. cooked bacon pieces, crumbled
4 green onions, trimmed and thinly sliced
Preheat oven to 350*F.
Spray bottom of 1 1/2 quart souffle dish.  In small saucepan over medium heat, and hot butter, whisk in flour and SPST.  Gradually stir in milk, stirring and cooking until thickened. Stir in cheese until melted.
In a small. bowl, beat yolks slightly with a fork.
Temper eggs with cheese sauce, then stir egg mixture into cheese sauce stirring constantly to prevent clumping.  Beat egg whites at high speed until stiff and fold in  in broccoli, bacon and cheese sauce.  Pour  into dish or 6 4 1/2 oz. ramekins.  Bake for 40 to 50 minutes or until golden brown.  Place ramekins on baking sheet for ease of handling.  The ramekins will only take about 15 to 20 minutes.  Spray with   olive oil for a fabulous glossy finish!


The inside of the souffle is rather light and flavorful!

28 comments:


  1. والمروه الماهرةت التنظيف تقدم افضل خدمات الدعم المنزلي بجميع مدن المنطقة الشرقية من خلال افضل الامكانيات الحديثة والعمالة الاهرة وكذالك ارخص الاسعار
    شركة الصفا والمروه لخدمات التنظيف
    شركة تنظيف بالدمام
    شركة تنظيف منازل بالدمام
    شركة تنظيف خزانات بالدمام
    شركة تنظيف مجالس بالدمام
    شركة نقل عفش بالدمام
    شركة رش مبيدات بالدمام
    شركة تسليك مجاري بالدمام
    شركة تنظيف شقق بالدمام
    شركة تنظيف فلل بالدمام
    شركة مكافحة حشرات بالدمام
    شركة كشف تسربات المياة بالدمام

    خدمات شركة الصفا والمروه بمدينة القطيف
    شركة تنظيف بالقطيف
    شركة تنظيف خزانات بالقطيف
    شركة تسليك مجاري بالقطيف
    شركة مكافحة النمل الابيض بالقطيف
    شركة كشف تسربات المياة بالقطيف
    شركة نقل عفش بالقطيف

    خدمات شركة الصفا والمروه بمدينة الجبر
    شركة تنظيف بالخبر
    شركة مكافحة النمل الابيض بالخبر
    شركة تنظيف خزانات بالخبر
    شركة نقل اثاث بالخبر
    شركة كشف تسربات المياة بالخبر
    شركة مكافحة النمل الابيض بالخبر
    شركة تسليك مجاري بالخبر

    خدمات شركة الصفا والمروه بمدينةالجبيل
    شركة تنظيف منازل بالجبيل
    شركة مكافحة النمل الابيض بالجبيل
    شركة تسليك مجاري بالجبيل
    شركة كشف تسربات المياة بالجبيل

    خدمات شركة الصفا والمروه بمدينة الاحساء
    شركة تنظيف بالاحساء
    شركة تسليك مجاري بالاحساء
    شركة كشف تسربات المياة بالاحساء
    شركة مكافحة النمل الابيض بالاحساء

    تقدم ايضا شركة الصفا والمروه خدمة تسليك المجاري بالاستعاة بكافة الامكانيات الحديثة والقدرة العالية علي اعطاء افضل الخدمات
    شركة تسليك مجاري بالرياض
    شركة تسليك مجاري بجدة
    شركة تسليك مجاري بتبوك
    شركة تسليك مجاري ببقيق
    شركة تسليك مجاري بالطائف
    شركة تسليك مجاري بالباحة

    ReplyDelete

  2. رش مبيدات بالدمام
    شركة تسليك مجارى بالدمام
    شركة مكافحة حشرات بالمدينة المنورة
    شركة كشف تسربات بالمدينة المنورة
    شركة تنظيف مسابح بالدمام

    شركة مكافحة حشرات بجدة

    شركة تسليك مجارى بالمدينة المنورة

    شركة كشف تسربات بالقصيم

    شركة تسليك مجارى بابها وخميس مشيط

    رش مبيدات بابها

    رش مبيدات بالدمام

    كشف تسربات بالرياض

    شركة كشف تسربات بجدة

    شركة كشف تسربات بالدمام

    شركة نقل اثاث بالمدينة المنورة

    شركة كشف تسربات بالمدينة المنورة

    شركة كشف تسربات بالدمام

    شركة مكافحة حشرات بالمدينة المنورة

    شركة تسليك مجارى بالمدينة المنورة

    شركة نقل اثاث بالمدينة المنورة

    شركة تسليك مجارى بجدة

    شركة نظافة عامة بجدة

    شركة نقل اثاث بجدة

    شركة كشف تسربات بجدة

    شركة تسليك مجارى بالدمام

    شركة تنظيف موكيت بالدمام

    شركة كشف تسربات بالدمام

    شركة نظافة عامة بالدمام

    شركة نقل اثاث بالدمام

    شركة تسليك مجارى بالرياض

    تنظيف فلل بالرياض

    تنظيف بالرياض

    تخزين اثاث بالرياض

    كشف تسربات بالرياض

    شركة تنظيف مسابح بالرياض

    مكافحة حشرات بالرياض

    نقل اثاث بالرياض

    شركة دهانات بالرياض

    تنظيف بالطائف

    تنظيف بخميس مشيط

    رش مبيدات بجازان

    تسليك مجارى بجازان

    ReplyDelete
  3. very very nice post


    شركة مكافحة حشرات بالمدينة المنورة


    شركة مكافحة حشرات بينبع  


    شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة


    شركة تنظيف كنب بالمدينة المنورة

    شركة شراء اثاث مستعمل بالمدينه المنوره


    شراء الاثاث المستعمل بالمدينة المنورة

    شراء الاثاث المستعمل بالمدينة المنورة

    شراء الاثاث المستعمل بالمدينة المنورة

    شراء الاثاث المستعمل بالمدينة المنورة


    ارقام شراء الاثاث المستعمل بالمدينة المنورة



    شراء الاثاث المستعمل بالمدينة المنورة



    شركة تنظيف شقق بالمدينة المنورة


    شركة تنظيف كنب بالمدينة المنورة


    شركة مكافحة حشرات بالمدينة المنورة  


    شركة مكافحة حشرات بالمدينه المنوره


    شركة مكافحة حشرات بالمدينة المنورة


    شركة كشف تسربات المياة بالمدينة المنورة


    شركة نقل عفش بالمدينة المنورة    


    شركة نقل اثاث بالمدينة المنورة


    شركة تركيب غرف نوم بالمدينة المنورة


    شراء الاثاث المستعمل بتبوك


    شركة مكافحة حشرات بينبع


    شركة تسليك مجارى بالمدينة المنورة



    شركة تنظيف كنب بالمدينة المنورة


    شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة


    شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة


    شركة تنظيف شقق بالمدينة المنورة


    شركة كشف تسربات المياة بالمدينة المنورة


    شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة


    شركة شراء الاثاث المستعمل بالمدينة المنورة


    شركة شراء اثاث مستعمل بالمدينة المنورة



    تسليك مجارى بالمدينة المنورة


    شركة غسيل كنب بالمدينة المنورة

    ReplyDelete
  4. شركة تاج لتسليك المجارى بالدمام 0551844053 تمتلك الشركة افضل الادوات المثاليه المستخدمه فى عمليات تسليك المجارى
    شركة تسليك مجارى بالدمام
    بالدمام والتى تمتلك الخبره الكافيه لذلك والتى تعتمد على عماله فنية مدربه على اعلى مستوى من الدقه والمهاره فى تنفيذ
    كل ما هو مطلوب من الطاقم المرسل اليك عزيزى العميل وذلك لتلبية جميع طلباتك عزيزى العميل كل ما عليك هو ان تبادر
    بالاتصال بافضل شركة تسليك مجارى بالدمام نقوم فى شركة تاج باستخدام افضل الاساليب العلميه الحديثه والطريقه
    المثاليه والصحيحه لعملية تسليك المجارى بالدمام نقوم بتسليك للحمامات بالدمام وتسليك صفايات الحمامات اثناء وجود تسليك وشركة تسليك
    مطابخ بالدمام من اوائل الشركات التى تعتمد على افضل الطرق الحديثه والتى تستخدمها شركة تاج 0551844053 تسليك مجارى بالدمام
    التى اصبحت فى طليعة شركات التسليك بالدمام ولا تقل اهمية عن شركة طيوب لتسليك المجارى بالدمام
    شركة تسليك مجارى بالقطيف
    شركة تسليك مجارى بالخبر
    شركة تسليك مجارى بالجبيل
    شركة تسليك مجارى بصفوى وسيهات وراس تنورة
    شركة تسليك مجارى بالاحساء
    شركة تسليك مجارى بالرياض
    شركة تسليك مجارى بخميس مشيط
    شركة طيوب لتسليك المجارى بالدمام
    شركة طيوب لتسليك المجارى بالقطيف

    ReplyDelete
  5. شركة تاج لمكافحة الحشرات بالدمام تنتشر الحشرات بشكل غير طبيعي في اماكن تواجد الانسان لانها تتغذى على بقايا الطعام والحل معنا في شركة تاج اعرق شركة
    مكافحة حشرات بالدمام هذا لاننا نتخلص من الحشرات بدون رائحة في جميع الاماكن شركة مكافحة الحمام بالدمام والخبر ( بيوت شعر – مدارس – جمعيات – شركات – فلل – قصور – منازل – شقق )
    نحن متخصصين في اباده الحشرات الطائرة والزاحفة والقوارض باقوي الطرق الحديثة والاساليب العلمية والمعدات والمبيدات
    المستورده بتصريح من المنظمات الدولية والاقليمية للتخلص من الحشرات ( الذباب – البعوض – النمل – الصراصير(
    اتصل نصلك اينما كنت وفى الوقت المحدد شركة مكافحة حشرات بالدمام
    شركة مكافحة حشرات بالقطيف
    شركة مكافحة حشرات بالجبيل
    شركة مكافحة حشرات بالخبر
    شركة مكافحة حشرات بخميس مشيط
    شركة مكافحة حشرات بابها
    شركة مكافحة النمل الابيض بالدمام
    شركة مكافحة حشرات بسيهات
    شركة مكافحة حشرات بالاحساء

    ReplyDelete
  6. توفر الشركة لعملاؤها الكرام الكثير من خيارات و برامج عمليات تنظيف المنازل
    شركة تنظيف منازل بالجبيل
    وخبرتنا العملية و استطلاعنا الدائم لسوق خدمات تنظيف الشقق يؤكد لكم عملاؤنا الكرام انكم حتما ستجدون ما يناسب
    احتياجاتكم ضمن شرائحنا المختلفة والمتعددة المصممة خصيصا لتلبى مختلف احتياجاتكم فى اعمال تنظيف المنازل بالجبيل
    تنظيف المنازل بالقطيف انتشر بكثرة بين الناس لضمان الحصول على افضل اسعار تنظيف الشقق ذلك لأن شركات التنظيف لديها من
    العمالة ما يكفي لأنجاز المهام فى اقل مدة زمنية، ايضاَ كل شركة تنظيف من المفروض ان يتوفر بها ماكينات تنظيف مخصصة فى
    تنظيف الفلل و تنظيف القصور ونظافة المنازل وكل ماكينة تنظيف تقوم بمهام معينة يصعب على ربة المنزل القيام بها بمفردها
    مثل تنظيف القماش و لهذا يفضل إسناد المهمة إلي افضل شركة تنظيف منازل بالقطيف شركة تاج الافضل دائما 0551844053
    شركة تنظيف بالجبيل
    شركة تنظيف سجاد بالجبيل
    شركة تنظيف شقق بالجبيل
    شركة تنظيف فلل بالجبيل
    شركة تنظيف مجالس بالجبيل
    شركة تنظيف منازل بالقطيف
    شركة تنظيف مجالس بالقطيف
    شركة تنظيف سجاد بالقطيف
    شركة تنظيف شقق بالقطيف

    ReplyDelete
  7. تقدم شركة تاج 0551844053 افضل خدمات التنظيف للمنازل والبيوت وكذلك ايضا تنظيف السجاد والموكيت والمجالس وبيوت الشعر
    بالخبر تنظيف فلل وشقق ومطاعم نقدم عمليات التنظيف الشاملة بمفهموها العصرى والحديث

    شركة تنظيف منازل بالخبر
    شركة تنظيف بالخبر
    شركة تنظيف بيوت بالخبر
    شركة تنظيف سجاد بالخبر
    شركة تنظيف شقق بالخبر
    شركة تنظيف فلل بالخبر
    شركة تنظيف كنب بالخبر
    شركة تنظيف مجالس بالخبر
    شركة تنظيف موكيت بالخبر
    شركة تسليك مجارى بابها

    ReplyDelete

  8. تقدم شركة تاج 0551844053 افضل خدمات التنظيف للمنازل والبيوت وكذلك ايضا تنظيف السجاد والموكيت والمجالس وبيوت الشعر
    بالدمام والخبر تنظيف فلل وشقق ومطاعم نقدم عمليات التنظيف الشاملة بمفهموها العصرى والحديث

    شركة تنظيف بالدمام
    شركة تنظيف منازل بالدمام
    شركة تنظيف بالدمام تاج المثالية
    شركة تنظيف خزانات بالدمام
    شركة تنظيف سجاد بالدمام
    شركة تنظيف فلل بالدمام
    شركة جلي بلاط ورخام وسيراميك بالدمام
    شركة تنظيف شقق بالدمام
    شركة تنظيف مجالس بالدمام

    ReplyDelete
  9. Replies
    1. Hi and Thank You for your kind words. Please, feel free to come back anytime!

      Delete
  10. Thanks for stopping by, feel free to return for more unique recipes, original photography and personals stories inspired by actual events.

    ReplyDelete
  11. I have learned alot from your article, Thanks for this peace of mind that worth millions of dollars.
    Only people with clean heart can share these types of hidden information to the public freely, same as Hi-Tech programmers have been helping people around the world for obtaining from banks and lenders,
    * Personal Loans  
    * Credit Card Loans
    * Home Loans
    * Car Loans
    * Two-Wheeler Loans
    * Small Business Loans
    * Payday Loans
    * Cash Advances

    With their UNDETECTED FAKE BANK STATEMENTS still unknown to many individuals you can also join their 209.3k members TELEGRAM GROUP
    to share your own opinion with the rest of the groups members.
    Thanks once more for this powerful article.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hello and thanks for the positive feedback. I appreciate your kind words. Best Wishes.

      Delete
  12. I have read Your Article and Learn a lot from it. I can Imagine the time it took to get all this expertise exposed . You can also look here to see where to easily get a FAKE BANK STATEMENT THAT WORKS FROM ANY BANK OF YOUR CHOICE I've bookmark your site and furthermore include RSS. keep us refreshed all the time.
    While doing more research , I fell on this which helped me to obtain a statement for Wells Fargo of which my loan was approved with ease . I was amazed so I decided to share the platform for everyone to enjoy their services.
    Note: They offer the following loans to individuals-
    *Commercial Loans.
    *Personal Loans.
    *Business Loans.
    *Investments Loans.
    *Development Loans.
    *Acquisition Loans .
    *Construction loans.
    *Business Loans And many More:

    ReplyDelete
  13. Replies
    1. 👋 and Thanks for checking out my material. I appreciate you and you are too kind! I have lots of new photography and articles to come, so please stop by anytime.
      Thanks Again,
      Denese

      Delete